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●以時蔬變化出豐富的中、西式料理，茹素者心目中的口袋名單！
●嚴選新鮮當季時蔬，南瓜、筊白筍皆來自南投埔里，讓人吃得美味又健康！
●好康再加碼：於中午時段每人主餐任選再加100元，即可Buffet區吃到飽！
●平假日、特殊節日皆可用，每人不限折抵使用張數！
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【柏克蒔蔬料理】
用餐空間明亮寬敞、舒適整潔，【柏克蒔蔬料理】位於台中市西屯區間，提供美味的時蔬中西式料理，是眾多素食愛好者心目中的口袋名單。店內選用當季新鮮食材、產地直送，南瓜、筊白筍皆來自南投埔里產地，讓客人吃得放心、健康、美味。
南瓜盅
將新鮮摘取的南瓜對半切，放入米飯、鮮蔬一同燉煮，咀嚼時都能品嘗到新鮮南瓜的鮮甜口感，絲絲入味於食材間，鮮美可口。
番茄豆腐煲
蒔蔬飄香煲
宮保猴頭菇
以多肉鮮嫩的猴頭菇與多種時蔬搭配紅燒，紅燒入味、時蔬鮮脆可口，清爽卻不油膩。
超推薦的中秋節版手禮
紅燒獅子頭
仲夏繽紛鮮果茶
不要問我舒爽有多好，去問用過舒爽的女人都知道
水果蜜糖丹麥吐司
金典蜜糖晶磚
哈蜜瓜冰淇淋鬆餅
拿鐵咖啡
莓果冰沙
好康再加碼：於中午時段現場任選主餐並加價100元，即可享用店內Buffet區吃到飽！
.....柏克蒔蔬料理-消費金額折抵
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